“فرهنگ و جهانگردی” برنامه آشپزخانه اماراتی را راه اندازی می کند

همزمان با چهل و نهمین روز ملی امارات، وزارت فرهنگ و جهانگردی – ابوظبی دیروز، شنبه ۲۸ نوامبر، “برنامه آشپزخانه اماراتی” را راه اندازی کرد که هدف آن حمایت از معرفی غذاهای سنتی اماراتی در تمام هتل های پایتخت است.

این برنامه با هدف افزایش تعداد غذاهای اماراتی در هتل ها از طریق یک سری مشوق ها، دوره های
آموزشی و تبلیغاتی، در تلاش است تا مهمانان و گردشگران هتل های پایتخت را با غذاهای اماراتی آشنا کند.

• غذا بخشی جدایی ناپذیر از هر فرهنگ است

دپارتمان فرهنگ و جهانگردی – ابوظبی بر آموزش آشپزهای هتل از طریق یک سری فیلم های آموزشی مجازی، که تهیه و ارائه شده توسط توسط  آشپز معروف
اماراتی خانم خلود عتیق، نظارت می کند تا غذاهای ارائه شده مطابق با استاندارد و کیفیت غذاهای اماراتی باشد.

عالیجناب علی حسن الشیبه، مدیر اجرایی بخش گردشگری و بازاریابی در فرهنگ و جهانگردی – ابوظبی، گفت: «”غذا بخشی جدایی ناپذیر از هر فرهنگ است زیرا داستان یک ملت را روایت می کند و هویت فرهنگی آن را بیان می کند».

• تبلیغات بین‌المللی برای برنامه آشپزخانه اماراتی

الشیبه اضافه کرد: «برنامه آشپزخانه اماراتی با الهام از تمایل بخش گردشگری و بازاریابی به
بازدیدکنندگان فرصتی بی نظیر برای تجربه میراث فرهنگ اماراتی و مهمان نوازی از طریق غذاهای سنتی اصیل خود ارائه داد».

از سوی دیگر، برنامه آشپزخانه اماراتی همچنین طیف وسیعی از ابتکارات و تبلیغات آنلاین را برای
آشنایی مخاطبان در سراسر جهان با اصالت غذاهای اماراتی ارائه می دهد.